Gerade in der Erkältungszeit geht doch nichts über einen frisch gepressten Fruchtsaft. Doch meistens kaufen wir den irgendwo unterwegs. Zwar gibt es Entsafter für Zuhause in allen Variationen, doch ein Problem haben sie alle gemeinsam: Nach dem Pressen klebt in jeder Ritze Fruchtfleisch. Wird die Maschine nicht sofort gründlich und meist zeitaufwändig sauber macht, beginnt es bald zu schimmeln und zu stinken. Unser Gadget der Woche bietet die perfekte Lösung für dieses Problem: JUlaVIE ist der erste Kaltpress-Entsafter auf dem Markt, der nicht gereinigt werden muss!

Wie das funktioniert? Bei diesem Entsafter in elegantem Design werden die Frucht- und Gemüsestücke nicht in die Maschine gegeben sondern vorher in einen Beutel gefüllt. Acht Tonnen Kraft pressen auf Knopfdruck innerhalb von 90 Sekunden jeden Tropfen aus den Zutaten - das Ergebnis ist die größtmögliche Menge an purem Saft ohne breiige Reste. Das kaltpressende Entsaften verhindert die Oxidierung und Zersetzung von Nährstoffen, da keine Wärme erzeugt wird. Durch die starke und schonende Pressung gehen keine Inhaltsstoffe verloren. Das ist bei empfindlichen Zutaten wie zum Beispiel Johannisbeeren von Vorteil. Die Silikontasche kann nach dem Gebrauch schnell und einfach unter dem Wasserhahn gereinigt werden. Angeboten werden auch umweltfreundeliche Einweg-Entsafterbeutel. Uns gefällt die Idee, die ein junges Startup-Unternehmen aus San Francisco hatte. Wenn es so einfach geht, könnte man doch auch zuhause mal wieder einen gesunden, vitaminreichen Smoothie zubereiten!